七彩甜椒培根串串烧的做法步骤：

1、洋葱，青黄红椒，玉米洗净，切成块；

2、培根切3段，香菇洗净，一朵切成4瓣；

3、全部食材放入碗中，加入生抽和食用盐搅拌均匀，腌制20分钟；

4、把食材依序串好，如图所示；

5、烤箱230度预热，烤箱中层，上下火烘烤，220度10分钟；

6、取出刷上适量的黄油，入炉在烘烤10钟即可！